{"id":876,"date":"2012-12-16T01:08:36","date_gmt":"2012-12-16T05:08:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eclatlab.com\/?page_id=876"},"modified":"2016-11-01T13:21:17","modified_gmt":"2016-11-01T17:21:17","slug":"le-cacao-pour-prevenir-le-cancer","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/nouvelles\/le-cacao-pour-prevenir-le-cancer\/","title":{"rendered":"Le cacao pour pr\u00e9venir le cancer"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #008000;\"><em><strong>Le cacao pourrait pr\u00e9venir les pathologies intestinales telles que le cancer du c\u00f4lon<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><em>Le cacao est une source de compos\u00e9s phytochimiques ayant des effets b\u00e9n\u00e9fiques potentiels sur la sant\u00e9.<\/em><\/p>\n<p>Une \u00e9tude fait avec des rats, a confirm\u00e9 l&rsquo;effet protecteur des flavono\u00efdes du cacao contre les maladies intestinales li\u00e9es au stress oxydatif, comme la carcinogen\u00e8se du c\u00f4lon.<br \/>\nL&rsquo;int\u00e9r\u00eat croissant de la communaut\u00e9 scientifique pour identifier les aliments qui peuvent pr\u00e9venir l&rsquo;apparition de la maladie a mis le cacao dans le domaine des \u00absuper-aliments\u00bb, et d&rsquo;\u00eatre reconnu comme une excellente source de compos\u00e9s phytochimiques ayant des effets b\u00e9n\u00e9fiques potentiels sur la sant\u00e9.<br \/>\nUne nouvelle \u00e9tude, men\u00e9e par des scientifiques de l&rsquo;Institut de Sciences et Technologie des Aliments et de la Nutrition (ICTAN) et r\u00e9cemment publi\u00e9e dans la revue \u00ab\u00a0Molecular Nutrition &amp; Food Research\u00a0\u00bb, soutient cette id\u00e9e et confirme que la consommation de cacao aide \u00e0 pr\u00e9venir les troubles intestinaux li\u00e9s au stress oxydatif, comme l&rsquo;apparition du cancer du c\u00f4lon chimiquement induite.<br \/>\n\u00ab\u00a0La muqueuse intestinale est tr\u00e8s sensible aux maladies lorsqu&rsquo;elle est expos\u00e9 \u00e0 un r\u00e9gime alimentaire avec des \u00e9l\u00e9ments toxiques, mutag\u00e8nes et pro carcinog\u00e8nes\u00bb, explique \u00e0 SINC Mar\u00eda \u00c1ngeles Mart\u00edn Arribas, l\u2019auteur principal de l&rsquo;\u00e9tude et chercheuse \u00e0 l&rsquo;ICTAN. \u00ab\u00a0Les aliments comme le cacao \u00ab\u00a0, at-elle ajout\u00e9,\u00a0\u00bb riches en polyph\u00e9nols, semblent avoir un r\u00f4le important de protection contre ces maladies. \u00a0\u00bb<\/p>\n<p><em>Le 23 janvier 2012. Lisez l&rsquo;article compl\u00e8te de JANO.es (en espagnol):<a href=\"http:\/\/www.jano.es\/jano\/actualidad\/ultimas\/noticias\/janoes\/cacao\/podria\/prevenir\/patologias\/intestinales\/cancer\/colon\/_f-11+iditem-16082+idtabla-1?utm_source=JANO&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=Jano+diario+-+23%2F01%2F2012\"><br \/>\nhttp:\/\/www.jano.es\/jano\/actualidad\/ultimas\/noticias\/janoes\/cacao\/podria\/prevenir\/patologias\/intestinales\/cancer\/colon\/_f-11+iditem-16082+idtabla-1?utm_source=JANO&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=Jano+diario+-+23%2F01%2F2012<\/a><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"padding: 10px 0 \"  class=\"interactive_bottom\"><div class='button_holder_left'><iframe allowtransparency='true' frameborder='0' scrolling='no' src='\/\/platform.twitter.com\/widgets\/tweet_button.html?url=http%3A%2F%2Fwww.eclatlab.com%2Ffr%2Fnouvelles%2Fle-cacao-pour-prevenir-le-cancer%2F&amp;text=Le cacao pour pr\u00e9venir le cancer&amp;count=vertical&amp;lang=' style='width:55px; height:65px;' ><\/iframe><\/div><div class='button_holder_left'><iframe src='\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http%3A%2F%2Fwww.eclatlab.com%2Ffr%2Fnouvelles%2Fle-cacao-pour-prevenir-le-cancer%2F&amp;layout=standard&amp;show_faces=false&amp;width=55&amp;action=like&amp;font=arial&amp;colorscheme=light&amp;height=31' scrolling='no' frameborder='0' style='border:none; overflow:hidden; width:55px; height:31px;' allowTransparency='true'><\/iframe><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le cacao pourrait pr\u00e9venir les pathologies intestinales telles que le<a href=\"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/nouvelles\/le-cacao-pour-prevenir-le-cancer\/\" class=\"read-more\">Continue Reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":517,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"industries_template.php","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[189],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/876"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/876\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/517"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eclatlab.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}